Un ciclo di incontri alla Biblioteca Berio
Silvia Stefani
Prosegue il ciclo di incontri alla Biblioteca Berio, sul tema Biodiversità a tavola. L’iniziativa è inserita nel cartellone di Genova Capitale del Libro 2023 ed è stata organizzata dall'associazione culturale Genova World.
Il prossimo appuntamento è per giovedì 19 ottobre alle 17 nella Sala Chierici della Berio con Raccontami l’olio vero, buonessere mediterraneo. Un focus su filiere, tracciabilità e saggistica insieme allo storico dell’alimentazione Umberto Curti e ad Alessandro Giacobbe (Consorzio di tutela olio extravergine DOP Riviera Ligure). Segue degustazione.
Ingresso gratuito. Si consiglia la prenotazione al link https://www.bibliotechedigenova.it/evento/34464