“Cibo, una risorsa circolare”. È il titolo dell’evento che si è tenuto questo pomeriggio al Genova Blue District di via Del Molo 65\r.
Al centro dei lavori, il tema filiera alimentare e della sua risorsa più importante, il cibo, analizzando in un percorso dinamico e interattivo i vari aspetti della filiera in un’ottica di economia circolare: design, long-use e reuse.
Aperto oggi con l’Expo del Cibo a cui hanno partecipato associazioni e imprese, che hanno portato il proprio contributo.