Si chiamano “Plant 240” e “Hortus” e sono i due innovativi metodi di coltivazione che Agricooltur e Urbancooltur hanno deciso di portare a Genova.
Entrambi i progetti sfruttano i principi della tecnologia aeroponica: basilico, insalata, odori e altre piante e ortaggi crescono sospesi, senza l’utilizzo di terreno e con l’acqua e gli altri nutrienti che vengono nebulizzati direttamente sulle radici, un metodo questo che con-sente di non sprecare suolo e di avere una riduzione di fertilizzanti e d’acqua quasi totale (-98%).
