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Giovedì 14 dicembre alle 17, nella sala Chierici della Biblioteca Berio si concludono gli incontri del ciclo “Biodiversità a tavola”, a cura dell’associazione GenovaWorld nell’ambito di Genova Capitale Italiana del Libro 2023.

 

Umberto Curti, storico dell'alimentazione, docente e saggista, ripercorre la sorprendente biografia di Farfa, noto futurista savonese, anche per esplorare il famoso libro di cucina di Marinetti e Fillia (1932), 172 ricette e polibibite ideate tra gli altri anche da Farfa, Prampolini, Diulgheroff, Tullio d’Albisola.

 

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 «Un caloroso benvenuto a Ilaria Bonacossa, nuova direttrice di Palazzo Ducale scelta dal presidente e dal consiglio direttivo. Sono certo che saprà svolgere al meglio il suo compito e affrontare le nuove sfide che ci attendono per far crescere l’offerta culturale di Genova. Una figura di alto profilo e competenza che ha già avuto modo in passato di confrontarsi con il mondo culturale genovese e che oggi raccoglie una nuova e cruciale missione per la nostra città.