Un pezzo di Genova allo stand di Regione Liguria all’edizione 2023 di Cheese, la manifestazione di Slow Food dedicata ai formaggi che è iniziato ieri a Brà, in Piemonte. “Genova città del Formaggio 2023 e la Prescinsêua” è infatti il tema dello spazio che ieri è stato dedicato alla città di Genova, un’occasione per far conoscere fuori dai confini della regione una delle eccellenze del territorio.