Cos'è la qualità
Secondo la lingua italiana la qualità è:
la proprietà che caratterizza una persona, un animale o qualsiasi altro essere, una cosa, un oggetto o una situazione, o un loro insieme organico, come specifico modo di essere, soprattutto in relazione a particolari aspetti e condizioni, attività, funzioni e utilizzazioni. (da Vocabolario della lingua italiana - Enciclopedia Treccani).
Secondo la norma la qualità è:
l'insieme delle caratteristiche di un prodotto, un processo o un'organizzazione che ne determinano la capacità di soddisfare determinate esigenze, espresse e implicite. La qualità assume due aspetti fondamentali: quello della conformità alle norme e quello della gestione della qualità, intesa come filosofia complessiva di gestione strategica dell'azienda. (dalla norma UNI EN ISO 9000:2000).